Prvi mlekomat na Torniku (VIDEO)
ZLATIBOR – Na Zlatiboru je uvek nešto novo u turističkoj ponudi. Svima koji posećuju ovu planinu, odnosno, vrh Tornik, od sada je dostupan i mlekomat, sa organskim zlatiborskim proizvodima.
Zlatiborske krave, iako navikle na pašu po brdskim predelima retko kad stignu do vrha ove planine. Ne pomaže im ni gondola, ni žičara, ali zato njihovo mleko vozilima Eko agrara stiže do prvog mlekomata koji je postavljen na Torniku.
“Ideja je da uvežemo sve ono što je logično u našem kraju, kao što smo uvezali proizvođače, da njihove proizvode plasiramo ovde. Mislimo da je ovo najbolji način da turisti kojih ovde ima iz cele Srbije i širom Balknaa, da budu uppoznati sa onim što se ovde dešava. Mlekomat ima zamenjivu bocu čiji je kapacitet od 200 litara, aparat koji je pored je dispersor ili flašomat. U njemu može da bude više artikala između ostalog I boce za mleko, ali i ostali prehrambeni proizvodi”, kaže direktor „Eko agrara“, Marko Marić.
Trenutno su u mlekomatu proizvodi “Eko agrara”, pre svega organski, za koje mleko stiže iz zlatiborskih sela Jablanica, Dobroselica, Stublo i Mušvete.
Mi ćemo se truditi, kao Eko agrar, kao preduzeće koje pokriva poljoprivrednu proizvodnju u našem kraju da što više artikala u ovim aparatima bude iz našeg kraja i opštine Čajetina”, kaže Marić.
Za sada se u mlekomatu može kupiti mleko, sir i kajmak. “Možmo da prodajemo sveža organska jaja, suvo meso u slajs pakovanjima, možemo da prodajemo med, ali i sve što podleže standardima”, rekao je Marić.
Mlekomat je deo slagalice u ponudi tradiconalnih lokalnih proizvoda širokom tržištu, pre svega turistima koji dolaze na Zlatibor.
“Cilj nam je da kroz neke druge proizvode koje imamo i naš jestivi suvenir, branč, romantično putovanje, ugostiteljske objekte, promovišemo te lokjalne prozvode. Kada smo prvi put pričakli gde postaviti ovaj mlekomat je dobra stvar da naši gosti koji se šetaju,s ede u našem kafiću, odmaraju na našim ljuljaškama, vide neku od krava koje vrlo često prolaze ispod gondole, da znaju da je to mleko upravo od te krave, da to nije priča”, rekla je direktorka zlatiborske “Gold gondole”, Bojana Božanić.
Ovo je prvi mlekomat Eko agrara, koji su postavili zajedničkim snagama sa Gold gondolom i Inovacionim biznis centrom Zlatibor. Deo je to velikog projekta UNDP-a, kao i Vlada Švedske i Švajcarske.
