Za predstojeću „Rakijadu“ poslato 79 uzoraka

ČAJETINA – Za predstojeću „Rakijadu“ u Šljivovici poslato je 79 uzoraka rakije. Ovaj sajam domaćer rakije održaće se 3. oktobra.

Stručna komisija koju su činili dr Ninoslav Nikčević iz „Poljoprivrednog fakulteta“ iz Beograda, prof Vele Tešević sa „Hemijskog fakulteta“ iz Beograda i dr Branko Popović iz čačanskog „Instituta za voćarstvo“ izvršila je testiranje pristiglih uzoraka.

Prema očekivanjima, domninirale su rakije od šljive, a bilo je i osam rakija od kruške, tri rakije od kruške i po jedna travarica, liker i dunjevača.

Stručna komisja istakla je da rakija ovog područja ima svoje osobenosti zbog kojih „treba razmišljati o zaštiti geografskog porekla“.

Pobednici ovogodišnje „Rakijade“ biće poznati uoči održavanja sajma.

(izvor: Zlatiborske vesti)