Ministarka Tanasković: „Destilerija Bosiljčić prilika za Gorjane“ (VIDEO)
UŽICE – Ministarka poljoprivrede Jelena Tanasković zajedno sa čelnicima grada Užica posetila je „Destileriju Bosiljčić“, vlasnika Radomira Reja Bosiljčića, biznismena iz Arizone, koji je rodom iz užičkog kraja.
Ministarka je istakla da je ovo na neki način povratak Radomira Bosiljčića u zemlju njegovog porekla, pohvalivši ideju za započinjanje posla sa proizvodnjom rakije u selu Gorjani, koje je u prošlosti važilo za kraj poznat po uzgoju šljive.
„Od vlasnika sam čula planove u vezi izvoza rakije, tako da je ovo prava prilika za proizvođače šljive koji žele da poštuju određene standarde. Ovo je zaista preporuka mladim poljoprivrednicima, dobar primer ne samo za njih, već i za starije poljoprivrednike koji očekuju neku sigurnost, da se kroz izvesno partnerstvo sa ovom destilerijom ponovo oprobaju u poslu po kojem je ovo selo bilo karakteristično“, kaže ministarka.
Radomir Bosiljčić smatra da se ovim može zaustaviti odliv ljudi sa sela i usitnjavanje i deljenje imovine i dovesti do određenog zadruživanja i ponovnog uspostavljanja proizvodnje. Od grada pre svega očekuju podršku oko obezbeđivanja vode i dozvole za građevinu za skladištenje buradi, a od ministarstva da im pomognu savetima i sadnicama u slučaju da se prijavi nekoliko desetina domaćinstava koja bi imala površine pod zasadima. Kako kaže, količinu koju zahteva tržište malo imanje samo po sebi ne može da napravi.
„Svi dosadašnji izvoznici rakije u Ameriku su za ciljnu grupu imali dijasporu, a ja želim da je predstavim Amerikancima. Meksikanci su za oko 30 godina uspeli da tekilu učine svetski poznatom, a ona se pravi od kaktusa i ima mnogo šećera, ali im je država pomogla tokom prvih deset godina. Male destilerije nisu mogle da izađu na velike sajmove kao npr. u Las Vegasu ili Šangaju, ali im je država zakupila štandove i obezbedila zajednički nastup na njima. Američko tržište može da „proguta“ sve što mi proizvedemo, pa i više od toga. Ništa nema preko noći, ali postepeno se može ostvariti“, kaže Bosiljčić.
