Jordanovi lešnici i orasi (VIDEO)
ZASELJE – Sve je više poljoprivrednih proizvođača u Srbiji, koji se odlučuju da zasade lešnike i orahe. U požeškoj opštini nema mnogo onih kojima je to hobi ili posao. Međutim, jedan lekar u penziji odlučio je da se bavi uzgojem lešnika iI oraha.
Nakon 40 godina karijere lekara u požeškom Domu zdravlja, a 24 godine u penziji, doktor Jordan Dimitrijević odlučio je da pronađe zanimaciju. Ovaj 91-godišnjak u Zaselju, smeštenom između Požege i Kosjerića, odlučio se za sadnju, koja ne zahteva previše obaveza.
“Kada sam otišao u penziju morao sam naći neko zanimanje, pošto sam dosta vitalan. Izabrao sam lesku i orah, jer sam smatrao da sam tu najmanje opterećen i da ću imati najviše slobodnog vremena. Nije bilo lako, jer ima malo literature i uputstava za pomoć, tako da nije bilo jednostavno“, kaže Jordan Dimitrijević.
Svoje znanje, koje je sticao godinama, želi da podeli sa mlađima, kako ne bi pravili greške. Objašnjava da gde god raste divlja leska, može se u saditi i pitoma.
“Najmanje pet metara treba red od reda, a najmanje četiri metra jednu od druge. Ona ne može da da rod, ako je u hladu i nema dovoljno sunca. Čak i ako ukrsti svoje grane i da senku, neće se oploditi.”
Lešnici već drugu godinu nakon sadnje imaju rod, u manjim količinama, dok za komercijalni rod treba između šest i sedam godina. Kod oraha, nove sorte daju solidan rod već posle tri, četiri godine.
“Ima nas u Gorobilju i nekim selima, ali sve je to malo i nismo povezani. Imamo veliki problem kod prodaje, jer država daje velika sredstva za podsticajne mere, daje nam mašine, ali nije organizovala otkup, od koga će imati koristi, jer tu idu oni prihodi za državu.”
Da bi čitav proces ubrzao, Jordan je nabavio mašine. Kaže da mu nedostaju još neke.
“Da bi se to ubralo, potrebno je još neke mašine kupiti, potrebno je imati traktor. Do skoro je toga bilo vrlo malo toga, kupit tarupe. On pokosi travu da bude potpuno čisto, tako da lakše rade kupe, a lakše je kupiti ručno.”
Iako mu je cela porodica u Beogradu, često dolaze da pomognu. Planira da nastavi sa uzgojem lešnika i oraha, sve dok bude mogao da radi.
